Plongez dans la magie des fêtes! Partagez des moments gourmands avec nos 5 propositions: La Jules ✦ La Duchesse ✦ La Duo de Chocolats ✦ La Noisette ✦ La Pomme-vanille
Découvrez La Jules, l’une de nos deux nouvelles créations, une recette gourmande qui associe la douceur d’une mousse Bionda 36% (chocolat blanc caramélisé) et du caramel au caractère d’un crémeux café. Le tout est sublimé par un moelleux biscuit madeleine.
La Duchesse, notre bûche emblématique qui allie la saveur délicate et fruitée d’une mousse framboise à l’intensité d’une mousse chocolat noir 52%. Un biscuit madeleine au chocolat et un praliné feuilletine viennent compléter l’ensemble.
Notre bûche Duo de Chocolats est une véritable ode aux multiples saveurs du chocolat. Elle marie harmonieusement une mousse onctueuse au chocolat au lait 36%, un insert riche en chocolat noir pour une touche d’intensité, et un moelleux au chocolat qui fond en bouche.
Notre Noisette, notre deuxième nouvelle recette, vous offre un véritable ballet de saveurs: une mousse onctueuse au praliné, un cœur crémeux à la noisette, un biscuit madeleine moelleux avec des éclats de noisettes torréfiées et de la croquantine. Le dessert parfait pour clôturer votre repas de fête avec douceur et gourmandise!
Enfin, vous serez conquis par l’alliance subtile de la vanille de Madagascar et de la pomme verte dans notre bûche Pomme-Vanille. Une mousse légère à la vanille, un crémeux à la pomme verte et un biscuit Joconde pain d’épices pour une expérience gourmande et pleine de fraîcheur.
