⚠️ Nous serons fermés le 1 et 2 janvier 2025!

Notre Histoire

Grandir et se diversifier dans le respect
de nos valeurs

La Boulangerie-Pâtisserie Ronny s’est peu à peu métamorphosée en un véritable paradis gourmand, proposant en outre une confiserie et un tea-room en un seul lieu!

L’aventure débute en 2007, lorsque Ronny acquit cette bâtisse où il vécut et travailla, avant de l’investir totalement pour y développer ses activités. Malgré la croissance de l’entreprise et le désir constant de suivre les tendances actuelles, il tient à maintenir un processus de fabrication artisanale, mettant un point d’honneur à valoriser le savoir-faire de ses employés.

Au soin apporté par les artisans de l'établissement, s'ajoutent des matières premières conférant une texture unique à nos produits.

Boulanger de père en fils, Ronny – de son prénom – ne déroge pas à la vocation familiale d’exercer un métier de bouche. Cette passion qui l’habite depuis tout jeune, il la concrétise en s’installant dans ce bâtiment historique de Mézières. Ses idées bouillonnantes associées à son ambition font vite grandir l’entreprise qui compte aujourd’hui près de 40 collaborateurs. 


La petite boulangerie de village élargit son assortiment et devient une boulangerie-pâtisserie-confiserie – avec tea-room à la clé – (re)connue dans toute la région, voire au-delà. Cette notoriété est non seulement due à la diversité et à la qualité de ses produits, mais également à son management exemplaire.

Ronny est devenu un chef d’entreprise soucieux du bien-être de ses collaborateurs. Et même s’il a désormais rendu son tablier, il continue de leur transmettre sa rigueur et sa recherche de l’excellence.

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